Merhaba balık severler ,
Bu blog ile sizlere balıklar ve pişirme ile ilgili bilgiler aktarmaya çalışacağım. Bildiğiniz gibi balık insanlık için çok yararlı bir besin kaynağıdır. Balık etinde doymuş yağ veya kolesterol oranı çok düşük olduğu gibi protein ve Omega-3 yağ asidi oranı çok yüksektir. Balık etinin tek kötü tarafı kirlenen denizlerde yakalanan balıklarda sağlığa zararlı bazı maddelerin bulunabilmesidir. Çok miktarda tüketildiği zaman bazı balıklarda bulunan civa oranı sağlığa zararlı boyutlara ulaşabilmektedir.
Asıl amacımız , balık etinin insan vücuduna faydalı olarak kullanılması ve bu amaçla da çocukluk döneminden başlayarak herkese balığın sevdirilmesidir. Bu sebeple balık eti dışında , balık ve balıkçılık ile ilgili de bilgiler bulabileceksiniz.
Unutmayın !! Haftada en az 3 öğün balık yiyin.
Anne adayları lütfen sizler de hamilelik döneminizde bol balık yiyerek, doğacak çocuğunuzun balık etini sevmesine yardımcı olun.
Herkese Bol Balıklı Günler.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder